13 keistų faktų apie kavą
Mes mėgstame kavą. Visi mes. (Ne mažiau kaip pusė mūsų.) JAV apie 150 mln. Žmonių reguliariai geria daiktus, o beprotiškos kavos parduotuvėse išgarsėjusios kavos produkcijos dėka kasmet vis didėja kavos pardavimas. O gal tai tik todėl, kad mes visi esame priklausomi ir nuolat geriname savo kasdienį skaičių….
Ar kiek iš tiesų žinojote, ką išgirsite? Yra keletas įdomių faktų apie jo populiarumą per visą istoriją, taip pat kai kuriuos nuostabius faktus apie gerus dalykus, kuriuos ji daro organizmui, o ne tik padėti jums išgyventi kiekvieną rytą. Štai keletas keistų faktų, kuriuos reikia žinoti apie kavą.
13 Kava yra puikus maistinių medžiagų šaltinis
Kava gali būti tikrai sveika. Tai geras maistinių medžiagų, tokių kaip riboflavinas (vitaminas B2), pantoteno rūgštis (vitaminas B5), manganas, kalis, niacinas ir magnis, šaltinis. Tai taip pat nėra taip dehidratuojantis, kaip anksčiau buvo manoma (nebent jūs iš tikrųjų einate į miestą), ir patikėkite ar ne, kava yra vienas iš svarbiausių antioksidantų šaltinių daugumoje Vakarų dietų. (Tai nuostabus… bet ir jūs, vaikinai, turėtumėte valgyti vaisių ir daržovių, taip pat dėl antioksidacinių priežasčių. Negalite gyventi iš spurgų.) Tiesiog įsitikinkite, kad cukrus iš lygties išnyksta, priešingu atveju jūs iš esmės priešinatės tam tikram antioksidantui padidinti.
12 Geriamojo kavos gali padėti numesti svorį
Kai kuriuose tyrimuose nustatyta, kad kavos gerinimas gali padidinti jūsų medžiagų apykaitą nuo 3 iki 11 proc. Taip pat buvo įrodyta, kad tai suteikia sveiką stimulą, kuris gali padėti jums padidinti savo adrenalino kiekį treniruotei, o tai padės jums daugiau laiko sudeginti daugiau kalorijų. Jis taip pat padeda išlaisvinti riebalų rūgštis iš riebalų audinių, kurie taip pat gali padėti padidinti sportinį darbą. Kofeino užsikimšimas trunka apie dešimt minučių, todėl pabandykite gerti 20 minučių ar dar prieš pradėdami eiti į sporto salę.
11 Dauguma žmonių iš tikrųjų nereikia kavos, kai jie pabudo
Daugelis žmonių yra įpratę gerti savo kavą pirmą kartą ryte, tačiau dažnai tai nėra pats efektyviausias žingsnis. Mūsų natūralus cirkadinis ritmas kontroliuoja, kai išleidžiame kortizolį, ir dauguma iš mūsų turi daug kortizolio, kai atsibunda. Tai iš tikrųjų yra kitą valandą ar po to, kai atsibunda, kad jūsų kortizolio koncentracija pradeda mažėti, kai jūsų kūnas gali naudoti tą kofeino užsikimšimą. Kava taip pat blokuoja kai kuriuos Adenozino poveikius, kurie leidžia organizmui išleisti daugiau dopamino ir norepinefrino, o tai reiškia protingesnę, greičiau dirbančią smegenis, turinčią geresnę atmintį..
10 „Kavos juostoje“ auga visa kava
Kavą 50 skirtingų šalių augina 25 milijonai skirtingų ūkininkų, tačiau visa tai kavos augimas vyksta vidurinėje pasaulio dalyje, kur yra daug šiltų, saulėtų orų. Dažniausiai tai atsitinka Brazilijoje, tačiau 40 proc. Kava prasideda kaip raudona uoga, auganti ant medžio, kol ji virsta pupelėmis. Kava yra antroji pagal dydį naftos kaina, o tai reiškia, kad tai gana populiarus. Mums reikia naftos, kad galėtume paleisti mūsų automobilius, ir, matyt, mums reikia kavos, kad galėtume paleisti mūsų kūnus.
9 Kofeinas kavoje iš tikrųjų yra mažas kristalas
Kofeinas iš tikrųjų yra maži kristalai, kuriuos nuramina mūsų gėrimai. Kofeinas yra populiariausias pasaulyje vartojamas psichoaktyvus vaistas, ir tai visiškai vaistas. Skirtingai nuo kitų psichoaktyvių vaistų, mes neturime jokių taisyklių, ir tai akivaizdžiai visiškai teisėta. Mes tiesiog mylime. 90 proc. Amerikiečių kasdien vartoja kofeiną, nesvarbu, ar jis yra iš kavos, ar kažkas panašaus į arbatą ar sodą. Šiais laikais jie netgi turi kofeino vandenį ir, žinoma, taip pat kaip ir tiesioginės kofeino tabletės. Kofeinas turi ir teigiamą, ir neigiamą poveikį mūsų sveikatai, ir jis veikia skirtingai.
8 Kava buvo aptikta su ožkų pagalba
Manoma, kad 800-ųjų metų D.D. Kai kurie pasakojimai sako, kad būtent šis vienintelis ganytojas pavadino Kaldi. Ožkų ėduonis (-ai) pradėjo pastebėti, kad kai ožkos, išgautos iš kavos uogų iš Coffea arabikos medžio, jos pradėtų „šokti“. Tada vienuolis, kuris buvo vietinis, padarė gėrimą su kai kuriomis kavos uogomis ir patvirtino, kad sultys jį visą naktį saugojo. Ta-da, gimė kava. Nors tai, ką šiandien geriame, yra šiek tiek pažengusi. Mes niekada net nematome tų uogų.
7 Yra tikroji priežastis, kodėl Iced Coffee kainuoja daugiau nei karšto kavos
Jei kada nors susimąstėte, kodėl jūsų ledinė kava yra tokia brangi, jūs nesate vieni. Galų gale, jūs techniškai gausite mažiau kavos, nes ji konkuruoja dėl taurės vietos su visu ledu. Bet yra priežastis, kodėl ledinė kava kainuoja daugiau nei įprastinė kava, ir todėl, kad ji naudoja daug daugiau išteklių. Galų gale kainuoja daugiau už kavines, kurios jums kainavo daugiau. Nepamirškite, kad jūs taip pat galite padaryti savo ledinę kavą, supildami ledą į savo puodelį, jei išleidžiate 5 dol..
6 Kava gali padėti jums gyventi ilgiau
Kava iš tikrųjų yra puikus antioksidantų šaltinis, kuris gali sumažinti laisvuosius radikalus organizme, o tai gali padėti sumažinti tokių ligų kaip Parkinsono liga, II tipo diabetas ir širdies liga galimybes. Kiti tyrimai parodė, kad kavos gėrėjai paprastai turi mažiau nesveikų įpročių, pvz., Rūkyti cigaretes, ir netgi tuomet, kai šie veiksniai yra įskaityti, rezultatai vis dar išlieka. Dar daugiau tyrimų parodė, kad kavos gėrėjai gali sumažinti Alzheimerio ligos atsiradimo riziką iki 20 proc..
5 Kava tikrai tinka Jūsų kepenims
Jei jaučiatės, kad kepenys gali kiekvieną kartą pailsėti, jūs pasisekė. Kava yra tikrai gera. Žmonės, kurie kasdien geria kavą, turi 80 proc. Mažiau kepenų cirozės ir kepenų ligų. Žmonės, kurie nuolat geria kavą, geriau atlieka kepenų serumo tyrimus. Kai kuriuose tyrimuose nustatyta, kad kavos gėrimai paprastai turi mažiau riebalų kepenų nei ne gėrėjai, o būtent taip norime, kad mūsų kepenys būtų. Taigi, ar ji subalansuos jūsų geriamojo įpročio? Jei esate saikingas gėrėjas, tai tikrai gali padėti.
4 Jūs galite gerti kavą, pagamintą iš kilpos
Jūs galite išgerti kavos, pagamintos iš kaklo. Ir tai iš esmės yra delikatesas. Juodoji Dramblio kaulo kava gaminama iš dramblio kaulo ir kainuoja 50 dolerių. Luwok yra kava, kuri gaminama iš pupelių maitinimo į Sumatran laukinę katę, o tada naudojant išmatą kavai gaminti. Kad tam tikras tipas kainuoja $ 600 už svarą. Delish. Aš turiu galvoje tikiuosi, kad tai skanus, jei kainuos tiek daug pinigų, tiesa? Tai taip pat yra ironiška, nes daugelis žmonių mėgaujasi tuo, kad kava verčia juos, todėl tai, kaip vyksta linksmas pilnas ratas.
3 Web kameros iš esmės buvo sukurtos kavai
Jūs manote, kad būtų dar daugiau skubių scenarijų nei kavos gaminimas, kad kažkas sugalvotų kameros nustatymą, bet kiek mes žinome, tai atsitiko. 1999 m. Kai kurie Kembridžo universiteto mokslininkai įsteigė kavos kamerą, kad galėtų stebėti, ar kavos puodelyje buvo kavos. Mes visi žinome, kaip sumišimas gali būti vaikščioti į virtuvę, kad paimtumėte puodelį kavos ir pasveikintumėte tuščią puodą, ar ne? Vėlgi, jei puodelis yra tuščias, kažkas turi vaikščioti ten, kad bet kokiu atveju galėtų užvirinti kitą puodą. Bet tai buvo puiki idėja.
Prieš tai buvo uždraustos 2 kavinės
1675 m. Karalius Jurgis II uždraudė visas kavines, nes tikėjo, kad žmonės jose susirenka susitikti prieš jį. Tai buvo ne tai, kad jis turėjo ką nors prieš kavą per se, bet socialinę aplinką, kurią gali suteikti kavinės. Nors tai neatrodo kaip didžiausias planas pasaulyje, nes, žinoma, žmonės, be kavinių, gali susitikti ir kitose vietose. Pvz., Pavyzdžiui, juostos. Kiti žmonės per visą istoriją taip pat bandė apskritai uždrausti kavą, kuri akivaizdžiai neveikė per ilgai.
1 Kava yra techniškai vaisius
Kava gaunama iš uogų duobės, ir tai iš tikrųjų yra ne sėklų sėkla, bet ji labiau panaši į pupelę, taigi kas nors, kas įvardija, nusprendė eiti su juo. Kai kava pirmą kartą buvo suvartojama, ji iš pradžių buvo valgoma kaip maistas. Kavos uogos iš esmės buvo sumaišytos su tam tikrais riebalais, kad užkietėtų kamuolys. Vėliau kavos uogų masė buvo gaminama ir iš vyno tipo gėrimo. Techniškai jūs galite perdozuoti medžiagą, bet jums reikės išgerti apie 100 puodelių, kad gautumėte mirtiną kofeino dozę..