15 maisto produktų, kurie jums yra slapti
Turėdami tiek daug informacijos apie mitybą, jūs manote, kad mes būtume aiškūs apie tai, kas mums gerai ir kas ne. Tai erzina, tai tik šiek tiek sudėtingesnė! Gali būti sunku pasakyti, kokie maisto produktai yra „blogi jums“, o tai reiškia, kad visi esame skirtingi. Mes turime skirtingus kūno tipus, skirtingus tikslus treniruoklių salėje ir virtuvėje, taip pat nemanome, kad apie pusiausvyrą ir malonumą. Kai kuriems žmonėms kalorijų skaičiavimas yra labai svarbus, tuo tarpu kiti nemanau, kad jie taip yra ir yra sveikesni maisto ir mitybos požiūriu. Taip pat yra žmonių, kurie yra patenkinti savo svoriu, bet nori tapti sąmoningesni. Nepriklausomai nuo priežasties rinktis sveiką maistą, nenorite būti sukaupti maisto produktuose, kurie yra slaptai kalorijai supakuoti arba susilieję nešvariais priedais tik todėl, kad jie tradiciškai parduodami kaip sveiki. Čia yra 15 maisto produktų, kurie jums yra slapti.
15 Maitinimo pakeitimas ir barai
Paprastai net nenustojame perskaityti informacijos apie maistą apie valgio pakeitimo kokteilius ir barus, nes jie mano, kad jie turi būti sveiki. Nors kai kurie baltymų pagrindu pagaminti barai ir milteliai gali dirbti stebuklus, kai kalbama apie svorio netekimą, kai kurie iš jų turi tiek daug cukraus ir tiek daug kalorijų, kad jie gali būti ir saldainiai. Rimtai, kai kurie iš jų turi iki 30 gramų cukraus viename bare! Perspektyvai 57 gramų „Hershey“ pieno šokolado juostoje yra apie 24 gramai cukraus. Nereikia visiškai atmesti visų valgio pakeitimo strypų ir virpesių, tačiau tai yra gera idėja žinoti apie maistinę vertę, kad įsitikintumėte, jog nesirenkate šiukšlėmis. Stebėkite kalorijas, jei tai yra jūsų dėmesys, nes kai kurie iš jų gali pakuoti iki 400 kiekvienos!
14 Vitamino vandens ir sporto gėrimai
Mes visi žinome, kad išliksime sodas ir kiti saldūs gėrimai, bet mes linkę klaidingai manyti, kad mes visiškai saugūs su vitamino vandeniu ir sporto gėrimais. Kai jie girdi „vitamino vandenį“, daugelis žmonių galvoja apie įvairias švarias gėrimo idėjas, nedelsdami susiejant gėrimą su plokščiomis skrandžiais įžymybėmis, tekančiomis žemyn Malibu paplūdimyje. Jie vargu ar gali tai patikėti, kai jiems sakoma, kad vidutiniškai 20 uncijos buteliuko vitamino vandens iš tikrųjų gali viršyti savo dienos cukraus kiekį maždaug dviem šaukšteliais. Labai protingesnė alternatyva tradiciniams saldintiems vitaminams vandens ir sporto gėrimuose pasirenkama be cukraus arba vyksta su visiškai skirtingu gėrimu be cukraus. Tiems, kurie ten yra saldūs dantys, vanduo gali būti liūdnas ir nuobodus jūsų valgio priedas, tad kodėl gi ne užpilkite natūraliai saldžių vaisių ir maistinių medžiagų pakuotų veggies namuose? Agurkai ir citrusiniai vaisiai yra laimingas derinys!
13 Salotos padažas
Salotos yra geriausias maisto produktas, tiesa? Teoriškai, šviežios daržovės ir liesas baltymas arba du kartu mesti mitybos dievai šypsosi ant jūsų. Tačiau, deja, skanūs, kreminiai padažai, kuriuos mes visi pripratome prie to, kurie linkę padaryti ledkalnio salotų skonį gerokai geresnius, iš tikrųjų nėra dideli. Tai nenuostabu, kai galvojate apie visus padažus, kuriais šiandien skandinavote salotas. Sūrio padažų, rančų padažų, majonezo faktorius, nekalbant apie pridėtą šoninę, sūrį ir krutonus kai kuriose „sveikose“ salotose, ir jūs galite ieškoti apie 1000 kalorijų! Dėl salotų! Dauguma salotų vis dar yra mitybos požiūriu nuostabi, todėl tiesiog pabandykite apriboti priedus. Kodėl gi ne padaryti savo salotas namuose ir suknelę su actu, druska, pipirais, citrinos sultimis ir alyvuogių aliejumi, taip pat sezonines žoleles skoniui.
12 Pusryčių javų ir pusryčių barai
Ne visi pusryčiai ir pusryčių barai yra tokie blogi. Tačiau, deja, už visus jūsų pusryčių mėgėjus, kai kurie yummier tie (manau, kad jūsų mėgstami kukurūzų dribsniai) nėra sveiki. Norint suteikti jiems priklausomybės skonį, išrenkami visi grūdai, kurių grūdai jau yra, ir įpilama visa cukraus krūva. Dauguma žmonių jau susitinka, kad spalvingi grūdai ir šokolado skonio ryžių užpylimai nebus tokie natūralūs ir maistingi, tačiau jie patenka į kitus vienodai nesveikus prekinius ženklus, kurie yra šiek tiek geriau užmaskuoti. „Granola“ - tai klasikinis pusryčių patiekalas, kuris yra galutinis Instagram tinkamas pasirinkimas fitneso fanatikams, bet tik viena puodelis daikto gali būti apie 600 kalorijų dėl pridėto cukraus! Gera idėja būtų palikti tradicinius grūdus sekmadieniais, o per savaitę pasirinkti didelio pluošto, mažai cukraus ir visiško grūdų pasirinkimą. Jie daug daugiau užpildo!
11 Plaktuvai ir vaisių sultys
Šis teiginys turės kai kuriuos žandikaulius, nes niekas nesirūpina švariu valgymu dabar, kaip šaltai prispaustos sultys ar žalios spalvos kokteilis. Rimtai jie yra visur. Tiesa, kad kokteiliai ir sultys gali būti visiškai sveikos ir veikti kaip super maisto produktai, jei juos išgersite iš namų, bet perkant juos, turėsite atlikti šiek tiek detektyvų, kad įsitikintumėte, jog jie yra tokie sveiki, kaip jie atrodo. Kaip ir visa kita, vaisių sultims dažnai pridedama beprotiško cukraus kiekio, kad jie būtų skanūs. Vaisių sultys dažnai yra pagrindinė kokteilių, kuriuos galite įsigyti, sudedamoji dalis, ir, jei ne, jie dažnai pakraunami su saldžiu šaldytu jogurtu arba šerbetu. Šios sudedamosios sudedamosios dalys gali pridėti iki tam tikrų rimtų kalorijų, tačiau, kaip pastebėjo visi, kurie kada nors vartojo kokteilį ar sultis, niekada nesate patenkinti taip, lyg jūs iš tikrųjų valgėte. Prarasti situaciją!
10 riebalų be maisto
Jūs tikriausiai laukėte, kol išgirsite visą savo gyvenimą, todėl čia yra: saugokitės be riebalų maisto! Ne todėl, kad turėtumėte siekti suvartoti kiek įmanoma daugiau riebalų (nors kai kurie riebalai yra labai sveiki), bet dėl daugumos prekių, parduodamų kaip be riebalų, savybių. Dažniau natūra ir cukrus bus perpumpuojami į maisto produktus, kad pakeistų riebalų prarastą skonį, todėl jūs tikrai ne taip gerai, kaip manote. Klasikinis pavyzdys yra supakuoti saldainiai, kurių cukraus kiekis yra toks pat, kaip ir bet kokio kito saldainio, bet yra be riebalų. Kai dietos mato šią etiketę, paprastai manau, kad tai reiškia, kad maistas turi tokią pačią kalorijų vertę kaip žaliaviniai morkų lazdelės ir jie gali valgyti tiek, kiek jie nori! Tai lengva pamatyti, kaip tai tampa problema laikui bėgant. Iš esmės, niekada neturėtumėte bijoti sveikų riebalų, suvalgytų dešinėje.
9 Šaldytas jogurtas
Šaldyti jogurtas yra gana daug laikomas sveiką alternatyva ledams, tačiau tai nėra visuose prekių ženkluose. Nors natūralus jogurtas gali būti pilnas probiotikų ir labai geras žarnyne, tyrimai parodė, kad procesas, kurio metu buvo siekiama užšaldyti jogurtą, iš tikrųjų gali sunaikinti dalį šios gyvos kultūros, paliekant jus be gerų bakterijų, kurias nusipelno! Iš tikrųjų nerimauti dėl dietos yra tai, kad vis dažniau yra daugiau cukraus nei įprastas ledai. Na, tai tikrai nugalės tikslą, tiesa? Atsižvelgiant į tai, gera idėja laikytis natūralių mažai riebalų turinčių graikinių jogurtų, jei įmanoma, ir visada pasitikrinti paslėpto cukraus ar konservantų pakuotes. Gerai valgyti šaldytą jogurtą, jei tai yra jūsų mėgstamiausia, bet būkite realistiški dėl to, ką valgote! Galbūt pastebėsite, kad jis labiau atitinka jūsų sąrašo „kartais“ maisto produktus.
8 Riešutai
Ne kiekviena veržlė yra lygi! Tiesa, kad žali, nesūdyti riešutai iš tikrųjų yra puikus užkandis, supakuotas su sveikais riebalais ir baltymų, kad jūsų kūnas mylės jus, problemos kyla, kai pradėsite vietoj žalių migdolų sausa sūdytų skrudintų anakardžių po vakarienės. Druskos, įdėtos į bet kurią sausą skrudintą riešutų dalį, padidina natrio kiekį, kuris, jei jo nėra stebimas, gali sukelti gana didelį dietos perteklių. Net jei jūs tik munching ant žaliavos, nesūdyti riešutai, dalis kontrolė yra būtina, nes didžiulis kalorijų kiekis jie pakuotėje visi patys! Nors riešutai pasižymi puikiais mitybos privalumais ir neturėtų būti visiškai praleisti dietoje, reikia žinoti, kad dalis yra maždaug lygi šešiems mažiems riešutams (ne Brazilijos riešutams), o ne saujams ir saujams! Pavyzdžiui, tik 23 migdoluose yra apie 170 kalorijų.
7 Džiovinti vaisiai
Džiovinti vaisiai yra klasikinis be kaltės užkandis, kurį dietos preparatai turėtų iš tikrųjų paslaptis. Galų gale, yra priežastis, kodėl džiovintos medžiagos gali paragauti saldesnės ir labiau priklausomybės nei šviežia versija! Paprastai džiovinti vaisiai yra supakuoti su cukrumi, kad pagerintų jo skonį, ir todėl, kad tai techniškai yra tik vaisiai, jūs patys atsiskleidžiate visą tą cukrų be priežiūros pasaulyje! Jau nekalbant apie tai, kaip lengvai mažos, nulupusios tekstūros leidžia valgyti daugiau nei jūs suprantate, prieš pajusti pilną. Kiekvienas vaisių tipas skiriasi priklausomai nuo to, kiek cukraus yra pridėta, bet ir kiti nesveiki gyvūnai. Pavyzdžiui, bananų traškučiai yra tokie dangiški, nes jie kepti aliejuje. Nykščiu, tuo blogiau vaisių skonis au naturel, tuo daugiau pagalbininkų buvo įdėta į džiovintą versiją, kad būtų galima paslėpti rūgštumą.
6 Trail Mix
Nėra nieko geriau nei atvykti namo iš darbo užburtoje bado būsenoje ir važiuoti tiesiai į takelio mišinį! Dauguma žmonių nesigalvoja apie valgius saujelių daiktų, nes tikėkime, tai ne bulvių traškučiai ar slapukai. Priklausomai nuo to, kokį takų mišinį jūs perkate, gali būti daug sūdytų riešutų ir džiovintų vaisių, apie kuriuos jau įspėjote, tačiau jame taip pat gali būti šokolado ir jogurto padengtų vaisių ir riešutų, kurių pasekmės turėtų būti būti akivaizdus. Tai gerai, kad kiekvienas dabar ir tada, bet kaip ir visa tai tampa problema, kai ji laikoma be riebalų, be cukraus, be kaltės. Jei esate rimtai priklausomas, gali būti verta padaryti savo sveikesnius takus mišinyje namuose, o tada jūs tikrai neturėsite jaustis blogai apie tai, kad valgote didesnę dalį! Pašalinus cukraus priedus, yra puikus būdas sumažinti kalorijas.
5 Sūris
Kadangi mažai angliavandenių dietos per metus sukaupė raundus, sūris visur yra tapęs pagrindiniu dietos užkandžiu. Siaubingi ir šalti, sunkūs faktai rodo, kad sūris yra labai didelis kalorijų kiekis ir tikrai didelis sočiųjų riebalų kiekis. Kiek mes norėtume, niekada nėra gera idėja valgyti kibirų krovinių. Tai sakant, kai kurie sūriai yra labiau mitybai palankesni nei kiti. Vienas iš geriausių sūrių tiems, kurie nori sumažinti riebalus savo mityboje, yra varškė, kurios viename puodelyje yra tik apie 2 g riebalų. Palyginkite tai su 9 gramais riebalų už unciją, kad kieti sūriai, tokie kaip parmezanas ir cheddaras, yra akivaizdūs, ir akivaizdu, koks protingesnis pasirinkimas! Gali būti viliojanti pakelti iki pusės Brie rato, bet tiesiog žinokite, kad tokie kreminiai sūriai turi apie 100 kalorijų už unciją. Jie greitai prisideda.
4 Žemės riešutų sviestas
Kas nemėgsta sklandaus ir kreminio žemės riešutų sviesto? Daugelis iš mūsų žino, kad neįtraukiame Reese žemės riešutų sviesto puodelių į įprastas kasdienines dietas, tačiau žemės riešutų sviestas ir bananas yra tikrai gerbėjas iš anksto ar po treniruotės, kad ten būtų daug sporto salių. Be to, salierai, supilti į žemės riešutų sviestą, yra svajonė, kai mažinate angliavandenius. Tačiau, kaip ir visa kita, dauguma žmonių nežino apie bjaurus ingredientus, kuriuos jie prideda, kad padidintų žemės riešutų sviesto skonį. Hidrogenintus riebalus, cukrus ir druska gali būti pridedami, priklausomai nuo prekės ženklo, kurie visi veikia kartu, kad šis kartą sveikas variantas būtų visiškai blogas dideliais kiekiais. Tai pasakius, idėja yra ne visiškai iškirpti žemės riešutų sviestą, jei esate tvirtai įsitikinę, kad jis yra jūsų mityboje, bet tiesiog atlikite šiek tiek tyrimų su prekiniais ženklais, turėdami kuo mažiau ingredientų!
3 Kale žetonai
Ne, mes juokaujame. Nors pagrindinis ingredientas čia yra kopūstai, lustas yra lustas. Nebent jūs gaminate maistą, negalite būti tikri, kad jis nėra kepti aliejuje, kaip ir dauguma kitų lustų. Kale yra viena iš švarios mitybos piktogramų mūsų kultūroje ir teisėtai. Daiktai yra pilni vitaminų, skaidulų ir kalcio! Savo ruožtu tai puiku. Bet kai pridedate alyvą ir druską, kaip jie daro, kad padarytų daugelį paprastųjų žiedinių lukštų, galų gale pasieksite apie 9 gramus riebalų ir 150 kalorijų vienai porcijai! Tai tas pats riebalų ir net daugiau kalorijų, nei uncijos brie. Tačiau tai yra gera idėja, kad savo kailio lustai būtų namuose. Nedidelė alyvuogių aliejaus čiurkšlė, žiupsnelis druskos ir orkaitės yra viskas, ko jums reikia, kad galėtumėte pagaminti savo yummy versiją. Eikite į priekį ir išbandykite. Labiausiai tikėtina, kad būsite taip pat kaip ir visi kiti.
2 Šaltojo pjaustymo
Žmonės visame pasaulyje į šalto deli mėsą įeina į kasdienį maistą. Kai kuriose Europos šalyse iš tikrųjų yra normalu valgyti tokius dalykus kaip salami ir prosciutto su pyragais pusryčiams! Liūdna naujiena yra ta, kad šie šaldymo gabalai yra pilni natrio, tik du standartiniai liesos kalakutienos arba vištienos gabaliukai, kuriuose yra iki 20% jūsų natrio natrio pašalpos. Mes visi žinome, kaip gali būti tokio tipo maisto priklausomybė, ir tikriausiai retai sustoja dviem griežinėliais. Heck, ar ne įprasta įdėti savo sumuštinį daugiau kaip keturis ar penkis? Natrio yra liesos mėsos problema, tačiau riebalų tipai kontinentiniuose deli mėsose, nupirktuose prekybos centruose, kaip ir salami ir blynai, yra visa kita istorija, kurioje yra sočiųjų ir riebalų bei konservantų kiekis. Laikykitės liesos pasirinkimo ir apribokite juos. Tikriausiai turėtumėte juos keisti liesiems baltymams.
1 Dirbtiniai saldikliai
Dirbtiniai saldikliai gali atrodyti kaip svajonė, kai bandote būti sveiki ir sumažinti cukrų. Jie siūlo jums visą skonį nė vienai kalorijai. Vis dėlto problema yra ta, kad tyrimai parodė kai kuriuos galimus neigiamus kai kurių rinkoje esančių dirbtinių saldiklių poveikius, ir jie gali jums galvoti du kartus apie tai, kad pasieksite tą dietos kokso! Nors šalutinis poveikis nėra susijęs su kalorijomis ar svorio padidėjimu, jie vis dar neigiamai veikia bendrą kūno sveikatą. Įrodymai rodo, kad dirbtiniai saldikliai gali pakeisti jūsų skonio pumpurus ir tapti niekina mažiau saldžių maisto produktų ir pleiskanančių daržovių. Tyrimai taip pat parodė, kad jie gali būti priklausomi, ir gali būti sunkiau atsisakyti visų saldaus, be cukraus maisto, nei manote. Kartais nėra paprasto būdo aplink tai, kad kai kurie maisto produktai mums nėra naudingi ir juos reikia vengti!