14 „Trendy Foods“, kuriuos norėsite išbandyti

Tendencijos ateina ir eina. Daiktai „į“ yra tokie pat greitai, kaip išeina. Tam, kad ateiti į kitą didelį dalyką. Kartais šios tendencijos yra visiškai pateisinamos, praktiškos ir didelės sumos gali sumažinti pjovimą ilgiau nei kelis trumpus mėnesius. Jie daro jį taške, kur jie yra „ilgai“. Tada yra tendencijų, kurios yra tokios neaiškios, kad jiems sunku net sugauti. Žinoma, visada yra tie, kurie šokinėja laive su kiekvienu populiariu dalyku. Be netgi užduodant klausimų ar įdomu, kodėl, jie sako: „Ei, tai kietas“, ir šokinėkite visus. Nesvarbu, ar tai mados, plaukų, ir skaniausiai, maistas. Iš naujos „superfoods“ sąvokos ir visko, kas vyksta su jais, pažiūrėkite (ir skonį) kai kuriose iš šių vykstančių tendencijų.

14 Smoothie dubenys

Pavargote nuo gėrimo savo kokteilį pusryčiams? Taip yra ir dauguma gyventojų, vertinant pagal naują „smoothie“ dubenį. Jis patiekiamas, kaip ir jo pavadinimas, su visais vaisiais arba traškiais užpildais, kuriuos galima apipurkšti ant viršaus. Ir iš tikrųjų kramtyti ir mėgautis iš šaukšto. Ne daugiau yra tik šiaudai. Apžvalgos giria šį naujovišką pusryčių metodą, jo įvairovę ir galimybę vienu metu išgauti didžiulę kokteilių partiją ir išsklaidyti juos per savaitę. Dar geriau, kiekvieną kartą pridėkite kažką kitokio ir pasinaudokite tekstūros spektru.

13 Kale

Mes negalime pasakyti, kad mes iš tikrųjų tai gauname, bet kopūstai yra. Tiesą sakant, tai jau daugelį metų. Lapinis ir žaliasis ir super sveikas, kopūstai yra dabar, o žmonės negali iš to gauti pakankamai, matyt. Atsižvelgiant į tai, kokią naudą sveikatai ji turi pasiūlyti, kodėl gi ne išbandyti? Žinoma, tai gali būti ne vienintelis skanus vien tik pats, bet jūs galite ją išspręsti, kol gausite kepimo karūną. Kepkite ją kaip traškučius, supjaustykite į salotą, sumaišykite jį su kokteiliu, pabarstykite makaronais ir dar daugiau.

12 Quinoa

Tai buvo dar vienas populiarus maistas, kuris iš esmės perima planetą. Tai grūdai, tai baltymas, ir tai skanus visų rūšių maisto produktuose. Jo staigus augimas gali būti siejamas su dabartinėmis tendencijomis valgyti „švarius“ arba grįžti į pagrindus su mitybos apribojimais, pvz., Veganizmu ar paleo. Tačiau, kaip ir daugelis maisto produktų sąraše, quinoa nėra nieko naujo. Tai buvo maždaug tūkstančius metų - žmonės neseniai mokosi, kaip sveikas tai yra, ir vartotojai tiesiog negali gauti pakankamai šio skanaus grūdo, nesvarbu, kokio tipo patiekalas jis naudojamas.

11 Granatai

Sultingas ir sultingas viename, šis vaisius yra aukštas šiuolaikinių maisto produktų sąraše. Yra visų tipų vaizdo įrašų, užtvindančių žiniatinklį, kaip įtraukti šiuos vaisius į kasdienį mitybą - nuo salotų, desertų, juos valgyti kaip užkandį. Vaizdo įrašai ir dienoraščio pranešimai mums taip pat suteikia geresnių būdų patekti į tuos išvengiamus mažus sėklus iš jų violetinių kriauklių. Apsvarstykite galimybę išbandyti juos užkandžių mišiniuose, sausainiuose ar kituose saldiuose patiekaluose, kad padidintumėte skonį ir maistines medžiagas. Arba tiesiog pasilepkite užkandžiais.

10 Be glitimo

Kaip paaiškėja, gali būti, kad pats glitimas nėra toks, kad mes visi tapome tokie alergiški. Tai yra būdas apdoroti glitimą. Nesvarbu, kokia priežastis, vis daugiau ir daugiau žmonių kalnų, kai kalbama apie glitimą. Vietoj to rinkitės miltų, migdolų ir kitų miltų. Kadangi šie maisto produktai yra mažiau apdoroti (arba, kitaip apdorojami), jie turi didelę paklausą tarp celiakijos bendruomenės. Taip pat tiems, kurie dar turi būti diagnozuoti, bet gali jaustis geriau, kai vengs glitimo patiekalų. Bet kokiu atveju, alternatyvos degustuoja gana skaniai.

9 „Weird Combos“

Ar jūs kada nors galvojate apie persikų perkėlimą ant picos? Ką apie žemės riešutų sviestą ir marinuotus agurkus? Šokoladas ir sūris? Sviestas ir cukrus tame pačiame valgyje? Kaip ir maišykite teisę į duoną ar krekerius? Šie deriniai gali skambėti keistai, bet jie visi yra pyktis. Vartotojai patenka į savo valgį ir sudeda sudedamąsias dalis, kurios gali skambėti, bet iš tikrųjų yra gana skanios. Dažniausiai per restoranų skatinimą. Nors „Pinterest“ ir „foodie“ tinklaraštininkai taip pat dalijasi naujomis ir įdomiomis išvadomis, kad visuomenė gali mėgautis. Tai yra visiems, kurie pakankamai drąsūs juos išbandyti.

8 Viskas sutepta

Vaisiai, daržovės ir dar daugiau - visa tai yra marinuota. Išmirkytas sūrymu, kol jos tortas ir traškūs, tada patiekiami kai kuriuose skaniuose mišiniuose. Žinoma, patys marinuoti agurkai nėra nauji, taip pat kiaušiniai, morkos ar runkeliai, kuriems buvo suteiktas toks pats actas. Bet dabar ši sąvoka dar labiau tęsiasi. Žmonės yra ėsdinimo figos, česnakai, žiediniai kopūstai, svogūnai ir sąrašas tęsiasi. Kas geriau yra tai, kad galite kiekvienam pritaikyti individualiems poreikiams. Padarykite juos labai rūgštus, eikite aštriais ar net saldžiais. Galimybės yra neribotos, taip pat patiekalų rūšys, kurios padės šioms prekėms.

7 Aštrus

Tiek daug prieskonių, vargu ar galime gauti. Pasakykite savo skonio pumpurams žiūrėti, nes tikėtina, kad jie pradės visiškai naują smūgį. Tai yra, jei esate į pikantiškus dalykus. Pastaruoju metu matėme makaronų dubenį, meksikietiškus patiekalus, makaronų salotas, net ir ledus su prieskoniais. Ledai! Eikite super madinga ir prieskonį prijunkite prie savo kepto vištienos ir pasimėgaukite sūria, karšta oda. Arba galite tiesiog pasirinkti mėgstamą karštą padažą ir pabarstyti pagal pageidavimą. Tikrai, nėra jokių apribojimų, ką gali padaryti prieskoniai, tik kiek galite tai padaryti.

6 Organinis, be cheminių medžiagų

Nors geriausia žinoti, ką darote, kai tikrinate etiketes (ar žinojote, kad „ekologiškas“ iš tikrųjų nereiškia nieko teisėtai?), Yra visų rūšių maisto produktų, kurie ateina į sveikesnes ankstesnių metų versijas. Ieškokite daržovių, kurios nebuvo purškiamos pesticidais, augalais, kurie auginami be trąšų, ir viskas, kas yra draugiška. Šiuos mažus vabzdžius, kurie yra atsakingi už visų augalų tręšimą, miršta šimtai, visi dėl mūsų ūkininkavimo taktikos. Žmonės pastebėjo, ir jie reikalauja, kad maisto produktai būtų gaminami ir auginami be cheminių medžiagų. Be to, jei tie patys toksinai žudo vabzdžius, pagalvokite, ką jie daro savo kūnams kiekvieną kartą, kai juos nurysime.

5 „Cage-Free“, „Grass-Fed“

Panašiai kaip ir anksčiau, žmonės gauna protingesnius būdus, kaip elgiamasi su gyvūnais. Ir ką jie valgo… prieš valgant. Augindami ir vartodami sveikesnius gyvūnus, galite dirbti sveikai. Pasitelkę veiksnius, kurių mes nežinojome, egzistavo. Gali būti sunku suprasti, iš kur kilęs jūsų maistas, arba kas eina į jų gyvenimą, bet tikrindami etiketes ir sekdami bendrovės naujienas, galite geriau suprasti, ką reiškia kiekvienas subjektas, ir kaip jie elgiasi su jūsų maistu. Tai, savo ruožtu, gali paskatinti sveikesnę mėsos gamybą, kuri nėra pilna cheminių medžiagų ar pašarų.

4 Koji

Jei negirdėjote apie šį Rytų reiškinį, tikėtina, kad jau jį valgėte. Iš Japonijos kilęs koji naudojamas miso sriuboje ir sojos padaže. Bet čia yra dalykas, jis gauna savo parašo skonį iš pelėsių. Pelėsiai! Koji yra ryžiai, kurie pristatomi į koji pelėsią ir suteikia natūralų skonį. (Ir ne, tai ne vienintelis atvejis, kai mes naudojame pelėsį skoniui; tai visiškai sveika.) Tai buvo pavadinta „gamtos MSG“, sukuriant pikantišką, sūrų skonį, bet be visų faktinių druskų ar riebalų. Skamba kaip abipusiai naudinga? Nenuostabu, kad pasaulį veda audra.

3 Virimo rinkiniai

Jūs matėte reklamas, žinote, kokie skelbimai atrodo. Ir jei dar nesate užsiregistravę, tikėtina, kad šios įmonės liks ant jūsų uodegų ateinančius mėnesius. Kai paslaugos suteikia sudedamąsias dalis, kad būtų galima patiekti visą maistą, ir pristatyti jas tiesiai į jūsų duris. Jums tereikia vadovautis instrukcijomis ir virti. Užimtas, ar kas nors, kas nori išmokti virti, gali skambėti kaip svajonė. Bet visiems, kurie naudojasi maisto prekių parduotuve arba žino, kaip sekti receptą, tai dar viena tendencija praeiti iki 2016 m..

2 "Sveikas" Bacon ir Jerky

Dažnai reklamuojama kaip „moterims“, šios mėsos rūšys į rinką patenka į audrą. Visiems, ne tik moterims. Pirma, su kalakutiena arba mažai natrio turinčiomis versijomis, kurios siūlo mažiau kalorijų tiems, kurie mėgsta šoninę. Bet dabar įsijungia į žaidimą. Įmonės išleidžia versijas su visų rūšių nuotykių skoniais ir mažai riebalų, kalorijų ir konservantų. Kai kurie paketai yra netgi supakuoti į tam tikrą kalorijų kiekį. Dar geriau, išardykite dehidratorių ir padarykite savo savarankišką ir sveikesnę bei prieinamesnę galimybę.

1 Ciberžolė

Mes nesame tikri, kas tai yra apie šį prieskonį, bet žmonės eina riešutais. Visiškai beprotiška už šią medžiagą. Jis yra kepamas tiesiai į visus patiekalus, pabarstytas ant poilsio ir artėja prie besivystančių temų statuso. Viskas iš prieskonių, kurie plaukioja po radaru galbūt šimtmečius. Žinoma, tai skanus, todėl kas tikrai skundžiasi? Nors mes negalime būti tikri dėl to, kas sukelia ciberžolę, kad galų gale saulės diena, bet mes nesame proto, kad tai vyksta. Tiesą sakant, atėjo laikas sukaupti didelį butelį (kuris dabar yra lengvai prieinamas) ir pabarstyti malonumu.