15 Desertinių receptų iki 200 kalorijų
Kiekvienas, kuris bandė žiūrėti savo kalorijas, žino, kad desertas gali būti jūsų egzistavimo bane. Tai tampa daugelio žmonių žlugimu, nes pagunda, kad saldus maistas kartais yra per stiprus po geros sveikos vakarienės arba po ilgos stresinės dienos, kai tik norite, kad būtų malonus maistas. Kalorijų desertuose retai verta, tačiau kai kurie pyragaičiai ištiesia visą maistą, o kartais net visą kalorijų vertę! Leiskite net kalbėti apie tai, kiek bėgimo tako laiko jis prireiks, kad sudegintų tas kalorijas.
Tačiau nereikia nusivylimo, nes laimei, jūs nesate pasmerkti nemokamam cukrui. Yra daug sveikų būdų, kaip patenkinti savo dantų dantį, neprisiimant valandų treniruoklių salės, kad ją būtų galima sudeginti. Gyvenimas skirtas visiems, o su šiais mažai kalorijų turinčiais desertų receptais vis dar galite turėti savo pyragą ir valgyti.
15 Aviečių šokolado jogurtas
Jogurto popiežiai yra sveika alternatyva tradiciniam cukraus pakrautam ledui. Su šiuo gydymu jums nereikia jaustis kaltas dėl indulgingo, nes galite mėgautis sveikais jogurto ir vaisių privalumais!
Sudėtis: 2 puodeliai aviečių2 puodeliai nedidelio riebalų paprasto jogurto, pageidautina graikų jogurto3-5 šaukštai cukraus puodelio mini šokolado traškučiai
Puree aviečių, jogurto ir cukraus maišytuve arba maisto procesorius iki sklandžiai. Padalinkite mišinį popsicle formose, sustabdykite apie 1 colį nuo viršaus. Šokolado traškučius padalykite vienodai tarp pelėsių ir sumaišykite žieveles į aviečių mišinį, užtikrindami, kad bet kokios oro kišenės būtų išmaišytos. Įdėkite lazdas ir užšaldykite, kol visiškai užsifiksuos apie 6 valandas.
Kalorijos porcijai: 87
14 Meringue
Meringue yra lengvas ir saldus patiekalas, kuris atitinka jūsų cukraus troškimą. Tai paprasta ir lengva padaryti!
Sudėtis: 4 kiaušinių baltymai225g ratukas cukraus1 šaukštelis vanilės ekstraktas
Kiaušinių baltymus nuvalykite tol, kol viršūnės yra ne floppy. Supilkite vanilės ekstraktą ir pusę cukraus bei šluotelę, kol jis bus tvirtas. Tada supilkite likusį cukrų ir vėl sumaišykite, kol mišinys yra storas, tvirtas ir blizgus. Šaukštu meringue į vamzdynų maišelį ir tada pradėkite vamzdyną spiralių apskritimuose į du pamušalus. Įkaitinkite orkaitę iki 140 ° C ir kepkite valandą, sukdami temperatūrą iki 120C po 30 minučių.
Kalorijos: 53
13 „Apple Cranberry Crisp“
Šis obuolių spanguolių traškus receptas yra puikus mažo kaloringumo atostogų desertas, kuris ne tik patenkins jūsų dantų dantį, bet ir užtikrins, kad visada galėsite pasimėgauti desertu. Šis receptas taip pat yra veganiškas!
Sudėtis: 3 vidutinio ir didelio ryškumo raudoni obuoliai, nulupti ir supjaustyti1 puodelis šviežių spanguolių1 / 2 puodelio obuolių sultys1 1/2 arbatinio šaukštelio universalus miltai1 1/2 šaukštelis moliūgų pyragas spice2 puodeliai granola
Sudėkite obuolius ir spanguoles į 8 colių kvadratinį kepimo indą. Suplakite obuolių sultis, miltus ir moliūgų pyragą, tada supilkite obuolius ir spanguoles. Granolą purškite tolygiai ant vaisių ir lengvai nuspauskite. Kepkite įkaitintoje orkaitėje (350 ° F) 40-45 min.
Kalorijos vienai porcijai: 188
12 Arbūzas Granita
Šis paprastas trijų ingredientų gydymas yra puikus vasaros atnaujinimas!
Sudedamosios dalys: 4 puodeliai kubeliais beždžionių arbatos puodelio cukraus1 šaukštas šviežių kalkių sulčių
Visus ingredientus sudėkite į maišytuvą ir supilkite į kepimo skardą. Užšaldykite 1 valandą. Maišykite ir sudaužykite visas sušaldytas dalis su šakės gale. Uždenkite ir užšaldykite 2 valandas arba iki tvirtos. Naudojant šakutę, nubraukite granitą į dribsnius ir tarnaukite.
Kalorijos porcijai: 110
11 Šaldyti kokoso jogurtas su cinamonu
Kas nemėgsta šaldyto jogurto? Tai puikus karštų dienų gydymas ir daug sveikesnis variantas, kad įprastas senas ledas. Taip pat galite pridėti sveikų užpildų, pavyzdžiui, tarkuotų kokosų, susmulkintų migdolų ar vaisių.
Sudėtis: 3 puodeliai 2% paprasto graikiško jogurtoGranuluotas stevijos ekstraktas, atitinkantis ½ puodelio cukraus2 šaukštus kokoso pieno1 šaukštelio maltos cinamono1 arbatinio šaukštelio kokoso ekstrakto ½ puodelio nesaldinto smulkinto kokoso
Sudėkite visus ingredientus, išskyrus susmulkintą kokosą, dideliame dubenyje. Gerai uždenkite ir palikite mišinį šaldytuve bent 1 valandą. Supilkite mišinį į ledų gamyklą. Per paskutines 5 ciklo minutes pridėkite susmulkintą kokosą. Užšaldykite užšaldytą jogurtą.
Kalorijos porcijai: 80
10 Šokolado putos
Dėmesio, šokolado mėgėjai! Šis lengvas šokoladinis patiekalas - tai puikus saldžių patiekalų vakarienės vakarėliams ir mažoms šventėms.
Sudėtis: 85g 70% tamsus šokoladas1 šaukštai kakavos miltelių½ arbatinio šaukštelio kavos granulės ½ šaukštelio vanilės ekstrakto2 kiaušinių baltymai1 šaukštai aukso ritininis cukrus50g pilno riebumo graikiškas jogurtas
Smulkiai supjaustykite šokoladą ir įdėkite į dubenėlį, švelniai uždėkite ant simmering vandens. Sumaišykite kakavą, kavą, vanilės ekstraktą ir 2 šaukštus šalto vandens ir užpilkite šokoladu. Sumaišykite, kol ištirps šokoladas. Įpilkite 2 šaukštus verdančio vandens, kad sumažintumėte šokoladą. Įšluostykite kiaušinių baltymus iki minkštųjų viršūnių, o tada suplakite cukrumi. Sulenkite kiaušinių baltymus vieną trečdalį į šokoladą tol, kol tolygiai sumaišysite, atsargiai, kad nesusimaišytumėte, kad neprarastumėte putos tūrio. Šaukštu į mažus puodelius ir leiskite atvėsti mažiausiai dvi valandas.
Kalorijos porcijai: 167
9 Kokosų makaronai
Ar jums patinka kokosai? Tuomet šis kokoso makaronų receptas Jums tinka. Turint mažiau nei 75 kalorijas porcijai, nieko nereikia kalti.
Sudėtis: 1 didelis kiaušinis baltas1 šaukštai cukraus ¼ šaukštelis vanilės šaukštelis migdolų ekstrakto puodelio saldintas dribsnių kokosas
Įkaitinkite orkaitę iki 300 ° F. Sviestas su kepimo skarda ir tada linija su folija, ir šiek tiek sviesto ir miltų miltelių. Sumaišykite kiaušinio baltymą, cukrų, vanilę, migdolų ekstraktą ir žiupsnį druskos ir vieną kartą sumaišykite kokoso. Padalinkite mišinį į keturis piliakalnius ir padėkite ant kepimo skardos. Kepkite 15-20 minučių, kol viršūnės yra auksinės spalvos. Perkelkite į aušinimo lentyną 15 minučių, kol nuvalysite foliją.
Kalorijos porcijai: 74
8 Šokolado pudingas
Šokoladinis pudingas yra klasikinis desertas, kuris tikrai tenkins ir paliečia jus su šiek tiek vaikystės nostalgija. Nesvarbu, ar ieškote tradicinio deserto šventėms, ar tiesiog pasiimti viršutinę vietą vėsioje jaukioje naktyje, tai yra geras pasirinkimas bet kokiai progai.
Sudėtis: 1 didelis kiaušinis2 ¼ puodeliai riebalų pieno, padalintas⅔ puodelis cukraus, padalintas⅛ šaukštelis druskos puodelis nesaldinti kakavos milteliai2 šaukštai kukurūzų krakmolo1 arbatinio šaukštelio vanilės ekstraktas
Vidutiniame inde sumaišykite 1 ½ puodelio pieno, ⅓ puodelio cukraus ir druskos. Vidutinės ugnies metu kartais maišykite ant virimo. Išmaišykite likusį ⅓ puodelio cukrų, kakavą ir kukurūzų krakmolą į vidutinį dubenėlį ir supilkite ¾ puodelio pieno iki sumaišymo. Sluoksniuoto pieno mišinį supilkite į kakavos mišinį ir supilkite į puodą ir užpilkite ant virimo, kol sustorėja, nuolat plakti. Vidutiniame dubenyje lengvai įveikite kiaušinį ir supilkite 1 puodelį karšto kakavos mišinio į sumuštą kiaušinį. Įpilkite mišinį atgal į puodą ir tada virkite vidutinės ugnies link, kol garuose ir sutirštinkite, nuolat šluostykite. Sumaišykite vanilę ir patiekite šiltu.
Kalorijos porcijai: 164
7 Blyneliai be glitimo
Kas sako, kad blynai skirti tik pusryčiams? Šis lengvas krepas yra puikus, jei tik ieškote šiek tiek saldumo. Jūs galite pasirinkti, kad viršuje būtų mėgstami vaisiai, kad būtų sveikas saldainis!
Sudėtis: 125 g be glitimo paprasto miltų1 kiaušinių250ml pieno sviesto, kepimui
Į dubenį sumaišykite miltus, kiaušinius ir ketvirtadalį pieno naudodami elektrinį arba balioninį šluotelę. Kitu ketvirtadaliu pieno sumaišykite iki vienkartinio ir tada sumaišykite likusį pieną. Palikite pailsėti 20 minučių ir dar kartą maišykite. Įkaitinkite 1-2 šaukštus sviesto nešvarioje keptuvėje, kai sviestas pradeda putėti, supilkite nedidelį kiekį mišinio ir sukite aplink, kol pagrindas padengiamas plonu sluoksniu. Kepkite iki auksinės rudos apačioje, tada virkite virti, kol kita pusė taip pat yra auksinė ruda. Pakartokite, kol sunaudotas mišinys.
Kalorijos porcijai: 119
6 Šokoladiniai pyragaičiai
Šis receptas yra puiki, mažiau riebalų turinti alternatyva tradiciniams pyragams, bet vis dar siūlo tą patį turtingą šokolado skonį. Brownies taip pat yra puikus gydyti pakuotėje-on-the-go.
Sudėtis: 1 puodelis universalus miltai ½ puodelio nesaldinto kakavos ¼ šaukštelio druskos puodelio sviesto2 oz tamsus šokoladas, kapotas1 puodelis granuliuoto cukraus ¼ taurės nugriebto pieno1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstraktas2 dideli kiaušinių tryniai1 didelis kiaušinio kepimo purškalas
Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F. Sumaišykite miltus, kakavą ir druską vidutinio dydžio dubenyje ir šluotelėje. Įpilkite sviesto ir šokolado į mikrobangų krosnelę saugančiame inde ir mikrobangų krosnelėje 45 sekundes, maišydami kas 15 kartų. Įdėkite cukraus, vanilės ekstrakto, kiaušinių trynių ir kiaušinių. Sumaišykite sviesto mišinį su miltų mišiniu ir maišykite, kol bus sumaišytas. Supilkite tešlą į 8 colių kvadratinio metalo kepimo skardą, padengtą kepimo milteliais. Kepkite 20 minučių arba tol, kol įdėsite švarų medieną.
5 Mango ledas
Mango ledas yra švieži vaisių desertas, kurį lengva padaryti. Su tik trimis sudedamosiomis dalimis tai nėra daug paprastesnė. Tai puiki alternatyva ledams ir taip pat daug sveikiau.
Sudedamosios dalys: 2 dideli prinokę mangai425g gali liepti, su sulčių 100ml obuolių sultimis
Nulupkite mangą ir nuimkite kūną. Sumaišykite visus maisto procesoriaus ingredientus iki maišymo. Supilkite į seklią dėklą ir užšaldykite per naktį. Skustis su ledų skaldikliu ar šakute, kad galėtumėte pasimėgauti.
Kalorijos porcijai: 91
4 Braškių želė
Prisiminkite tuos keturis pakuotes, kurias tu padarei, kad atsidarėte? Na, tai nėra tas pats ženko. Šis skanus receptas gauna didžiausią jo skonį iš tikrųjų vaisių, todėl jis yra daug sveikesnis!
Sudėtis: 1 maišelis želatina450ml braškių arba obuolių sultys15-18 labai subrendusios braškės
Apibarstykite želatiną 6 ml verdančio vandens dubenyje ir suplakite, kol ištirps. Įmaišykite sultyse iki sumaišymo. Iš braškių ištraukite žalias korpusas ir supjaustykite braškes į mažus gabalus. Įdėkite braškes į 6 stiklines, akiniai turi būti užpildyti, tačiau turi būti pakankamai vietos želatinai. Supilkite želatinos mišinį į akinius, juos užpildžius beveik į viršų. Šaldyti ne trumpiau kaip 4 valandas.
Kalorijos porcijai: 118
3 Bananų ir žemės riešutų sviesto ledai
Visada radote sau troškimą Ben ir Jerry's Chunky Monkey ledais, bet kalorijų skaičius jums sukelia? Na, čia yra nuostabus receptas, kuris leis jums mėgautis šokoladu, žemės riešutų sviestu ir bananų skoniu be kalorijų skaičiaus!
Sudėtis: 4 prinokę bananai, susmulkinti į gabalus ir sušaldyti2 šaukštai migdolų pieno1 šaukštai žemės riešutų sviesto1 šaukštelis maltos cinamono1 šaukštai tarkuoti šokoladiniai saldainiai1 šaukštai dribsniai
Sumaišykite šaldytus bananus ir migdolų pieną į maišytuvą ir sumaišykite tolygiai. Sumaišykite žemės riešutų sviestą ir cinamoną pagal skonį. Perkelkite į užšaldomą talpyklą ir užšaldykite mažiausiai 1 valandą. Patiekite su tarkuotais šokoladais ir suplintais dribsniais.
Kalorijos porcijai: 169
2 Lemon Ginger Shortbread
Zesty citrinų skonio ir šilto imbiero užuominų apie šį trumpiklį yra puikus šios popietės arbatos papildymas.
Sudėtis: 100g sūdytas sviestas, minkštintas50g auksinis ratukas cukrus 1 didelis citrinų8 gabalas kristalizuotas imbieras, smulkiai pjaustytas175g paprasto miltų
Įkaitinkite orkaitę iki 150 ° C. Į dubenį sudėkite sviestą su mediniu šaukštu, kol jis bus minkštas, supilkite cukrumi, tada sumaišykite citrinų žievelėje ir imbieru. Sumaišykite miltus ir dirbkite su rankomis, kad sukurtumėte minkštą tešlą. Įdėkite į riebaluotą 22 cm laisvos dugno skardą ir spauskite į lygų plokščią sluoksnį. Užtepkite tešlą su šakute ir kepkite orkaitėje 40 minučių, kol šviesiai auksas. Supjaustykite į pleištus ir palikite atvėsti. Jei reikia, pašalinkite iš alavo ir dulkių.
Kalorijos porcijai: 142
1 Aviečių putės
Arti aviečių sūrio pyragą? Trokšto putos? Pažvelkite toliau, nes mes radome abiejų hibridų - tai taip pat mažai kalorijų!
Ingridientai:
500 g mažai riebalų turinčio grietinėlės sūrio50g cukraus glazūros arba du iš citrinos sulčių250g šaldytų aviečių
Sudėkite kreminį sūrį, cukrų ir citriną į didelį dubenį. Beat su mediniu šaukštu, kol sklandžiai ir kreminės spalvos. Maišykite avietes, kol jie suskaidys, sukdami mišinį rausvai. Šaukštu į akinius ir patiekite.