12 Sodo poros, padedančios klestėti

Yra tiesiog nieko geriau nei gauti šviežių produktų tiesiai iš šaltinio. Jūs trokšiate, kad vasaros skonis ir patikimumas, kad jūs gaunate tokį maistingą maistą. Štai kodėl jūs pabudote anksti ir drąsiai minios bando rasti automobilių šalia savo vietos ūkininkų rinkoje. Tiems, kurie tikrai myli šviežią daržovę, sodininkystė namuose yra būtina. Ne tik jūs galite auginti puikius, kokybiškus produktus savo vartojimui, bet gausite tą pasididžiavimo jausmą, susijusį su visa sodininkyste. Daržovių auginimas yra naudingas, bet taip pat gali būti sunku. Nėra nieko daugiau varginantis, nei prarandant gražių paprikos ar pomidorų derlių dėl kenkėjų ar sunkių auginimo sąlygų. Suporuodami savo sodininkus su kai kuriais sodo pagalbininkais, galite užtikrinti, kad jūsų daržovės taptų subrendusios, senatvės. Jei ketinate investuoti laiką ir pastangas bei sodą, norite maksimaliai padidinti savo augalų produktyvumą. Šie 12 poravimo patarimų padės jums ir jūsų gaminiui patenkinti.

12 Kopūstai ir žolės

Kopūstų šeima visuomet bus švelnus variantas, kuris jūsų mitybai prideda šiurkštų pašarų. Augantis savo salotų žalumynai yra nuostabus būdas sutaupyti pinigų. Bet jūs tikrai turite saugoti kopūstus nuo elementų. Yra įvairių žolelių, kurias galite naudoti kaip sąjungininkus savo kopūstams. Rozmarinas ir šalavijas sulaiko kopūstų košę, o mėtų saugo skruzdėlės. Krapai pagerins augalų augimą ir sveikatą. Visi šie variantai taip pat pagerina skonį. Jei vis tiek ketinate auginti žoleles, taip pat galite pasinaudoti šiomis naudomis.

11 Kukurūzų ir daugiamečių augalų

Ar yra kažkas geresnio, nei šventė ant karšto kukurūzų, pagamintų iš grotelių? Tai didžiausias vasaros maistas. Išsukę išorinius sluoksnius nuo aukso gėrio, jūs negalite padėti, bet susijaudinkite galvodami apie artėjantį valgį. Dar geriau, nei paimkite keletą svarų geros medžiagos iš parduotuvės. Pridedant šiek tiek bekvapio medetkų, baltos geltonos spalvos ar kiaulytės kartu su stiebais padės jiems subrendti. Pirmieji du poros mažina japonų vabalų populiacijas. Kiaulė padeda padidinti maistines medžiagas iš podirvio, kad jie taptų prieinamesni.

10 svogūnų ir ramunėlių

Svogūnai tikriausiai yra naudingiausi daržovės. Atrodo, kad kiekvienas patiekalas, kurį ruošiatės, apima tam tikrą fazę. Jų pikantiškas skonis papildo daugelį maisto produktų, todėl jie dirba kaip natūralus poravimas kartu su paprikos, raudonos mėsos ir pomidorų padažu. Tai tikslinga auginti šiuos čiulpialius namuose, nes jūs greičiausiai važiuosite per juos. Jei geriausias svogūnų atributas yra jų ryškus, universalus skonis, tai kodėl gi ne tai sustiprinti? Ramunė yra puikus kompanionas auginant svogūnus, nes jis pagerina augimą ir skonį. Galų gale, norite skanaus galutinio produkto.

9 Skvošas ir borage

Skvošas yra puikus komandos žaidėjas, nes jis yra vienas iš labiausiai universalių daržovių. Skvošas gerai veikia rudens sriuboje arba kaip naminių ratatouille dalis. Moliūgų tipo daržovės taip pat yra gana sudėtingos, palyginti su, tarkim, pomidorais. Be to, dėl kelių skirtingų veislių (vasaros, spageti) galite auginti tai, ko reikia, kad atitiktų jūsų skonį. Akivaizdu, kad šie sodo poros yra grindžiami tam tikro funkcinio pranašumo įgijimu, bet ką daryti, jei galėtumėte turėti tris? Borage ne tik sulaiko kirminus nuo jūsų skvošo užgrobimo, bet ir pagerina augimą bei skonį. Tai laimingas derinys moliūgų mėgėjams.

8 Pomidorai ir bazilikai

Pomidorai yra vienas iš didžiųjų sodo problemų turinčių vaikų. Sultingi raudoni vaisiai yra (beveik) visuotinai garbinami ne tik žmonėms, bet ir kiekvienam kūriniui. Jis gali jaustis kaip maratonas, kai tik gausite šį skanų produktą derliaus brandai. Viskas po saule ateis medžioti jūsų pomidorams. Užsandarinę sodą nuo didesnių plėšrūnų (t. Y. Mieli zuikiai), vis tiek turite nerimauti dėl mažesnių kenkėjų. Bazilikas ateina į gelbėjimą. Ši žolė ne tik atbaido musių ir uodų, bet ir gerina augimą bei skonį. Be to, tai natūralus poravimas virtuvėje.

7 Žirniai ir žolės

Nors jie gali atkreipti daugelio vaikų, laikomų įkaitais prie pietų stalo, nesvarbu, o žirniai taip pat turi didelį skonį ir tekstūrą. Jūsų rafinuotas padėklas tikrai įvertins šias krakmolingas daržoves. Supakuoti baltymai ir skaidulos, jie puikiai papildo daugybę patiekalų ir dietų. Laikykite juos pod'e arba paverskite juos laisvi, atsižvelgiant į asmeninius pageidavimus (ir savo receptą). Laikydami savo žirnius sveiki, nėra sunku. Žievelės dirba užkirsti kelią amarai, o mėtų pagerina šios daržovės sveikatą ir skonį. Nors česnakai ir svogūnai virtuvėje yra gražūs žirnių kompanionai, jie laukia jūsų žaliųjų vaikinų augimo.

6 Melionai ir nurturtas

Ah melionai: garso takelis į vasarą maisto formoje. Didelės ir atsakingos melionai suteikia didelį skonį dideliame pakete. Kai esate sujungę, melionai sukuria puikų maistą bendrinimui. Ar yra nieko geriau, nei sėdi patogioje kėdėje, stebint saulėlydį, ir matydami, kaip toli galite nugriebti sėklas į kiemą? Melionai yra tokie geri, kad kiekvienas, atrodo, nori imtis veiksmų. Tai apima klaidas ir vabalus. Šie kenkėjai gali užpulti vaisių viduje ir pavogti saulę. Nasturtium ateina į gelbėjimą, paleidžiant šiuos baddies iš sodo. Pakviesk jį vasaros gelbėtoju.

5 Runkeliai ir česnakai

Cukriniai runkeliai buvo labai grubūs. Niekas nepripažino jų rausvos spalvos ar šių šakniavaisių skonio ar tekstūros. Jei žirniai buvo nepagrįsti vaikų vakarienės stalo metu, burokėliai buvo laikomi formaliais drabužiais. Niekas nebuvo suinteresuotas. Bet mažas ir štai, runkelių nauda atėjo į šviesą - nitratai gali padaryti stebuklus kraujo spaudimui. Maistinių medžiagų tankios runkelių savybės neturėtų nustebinti, atsižvelgiant į jų spalvą, ir, jei norite auginti savo, apsvarstyti česnaką kaip porą. Česnakai gerina runkelių augimą ir skonį, o pastarieji yra svarbiausi tiems, kurie vis dar neturi apetito šiems maistingoms daržovėms.

4 pupelės ir vasaros pikantiški

Pupelės gali būti pavadintos „stebuklingais vaisiais“. Pupelės yra puikus baltymų šaltinis ir prideda masės be daug riebalų. Juos galite pridėti prie tonų skirtingų receptų. Tai teisinga, kad jie gauna gerą sodo draugą, kad padėtų jiems augti iki brandos. „Summer Savory“ sulaiko pupelių vabalus, gerina augimą ir pagerina skonį. Tai stebuklinga trifecta.

3 Morkos ir rozmarinas

Bugs Bunny juos valgo, bet morkos taip pat yra neįtikėtinos kaip trečdalis mirepoix. Ši prancūziška bazė tarnauja kaip bet kokių skanių, pikantiškų patiekalų kūrimo elementas. Morkų paties solo darbas taip pat yra įspūdingas. Būtų protinga auginti kai kuriuos iš šių blogų berniukų savo patogumui. Tik šiek tiek prieskonių, net ir labai paprastas virimo būdas, kaip antai skrudinimas, gali visiškai prisidėti prie morkų. Bet kokią žolę ar prieskonį reikėtų pridėti prie šaknų daržovės? Kaip apie rozmariną, nes jūs jau naudosite jį kaip augantį draugą. Gėlių žolė padeda išlaikyti morkų skraidymą, užtikrindama jūsų vitamino A turtingos daržovės sveikatą ir saugumą.

2 Salierai ir nurturtas

Ne dažnai pirmasis veggie franšizės projektas, salierai gali būti visiškai pamiršti. Bet šis stalky augalas yra supakuotas su visų rūšių pluoštais, taip pat puikiai tinka kaip atskiras užkandis. Kitaip tariant, kartu su morkomis ir svogūnais. Darbo diena gali būti šūkis. Sveiki užkandžiai laive pagerina jūsų energiją ir mažina mitybos kaltę. Salierai yra puiki galimybė viduramžiais. Jei ketinate augti savo, apsvarstykite daržovių susivienijimą su nasturtu, kuris sulaiko tiek klaidas, tiek amarus. Žvilgsnis į pasėlių pasitenkinimą kenkėjų veikla yra neįtikėtinai varginantis. Nasturtium padės juos išlaikyti.

1 Bulvės ir krienai

Bulvės galbūt yra lanksčiausia daržovė, kurią galite augti. Įkrovę krakmolu, jie padeda pridėti maistą. Jūs mėgstate savo bulves ir norite juos saugoti. Nesijaudinkite, čia yra krienai. Jūs matėte filmus, kur taktinė komanda įsiveržė į biurų pastatą ar tvirtovę. Kraunama su veiksmų įrankiais, būrys persikelia į taikinį, o tada vaikinas, paprastai lyderis, sako: „sukurkite perimetrą!“ Apsvarstykite krieną savo SWAT vadu. Sodindami šį stiprų šaknį savo bulvių pleistro kampuose, užtikrinsite, kad gumbai būtų apsaugoti. Krienai yra puikus, nes užima visus dalyvius ir išlaiko juos iš jūsų brangių kultūrų.